パナソニックの可変圧力IHジャー炊飯器「ビストロ X9D」シリーズは、独自のWおどり炊きとビストロ匠技AIを搭載した最上位モデル。

新しく「リアルタイム赤外線センサー」を搭載し、約9,600通りの火加減・圧力加減を自動調整。
2024年モデルよりもさらに約8％甘みアップを実現しました。

含水率が落ちた古米も、AIがしっかり見極めて炊き方を調整。
結果、通常より約9％甘みを引き出すふっくらごはんに。

さらに「うるおいキープ保温」で、最大30時間までおいしさキープ。
ごはんの残量に応じて火加減を変え、乾燥や変色を防ぎます。

「やわらか」「もちもち」など13通りの食感モード、日本全国73銘柄ごとの炊き分け、冷凍保存向けの炊飯モードも搭載。

内釜は遠赤ダイヤモンドプレミアムコート仕上げの「ダイヤモンド竈釜」で、熱伝導と耐久性もばっちりです。