「OFFCAL(オフカロ) SY-155」は、コンパクトサイズの糖質カット炊飯器。6つの調理モードを備えた2合(0.6L)炊きのミニ多機能炊飯器で、糖質カット炊飯だけでなく、1台で多彩なヘルシー調理が行える炊飯器だ。 『毎日・気軽に健康食』をコンセプトに、糖質をカットできるだけでなく、1台で多彩なヘルシー調理を行うことができる。

「OFFCAL」はお米を炊いた際に発生する糖質（でんぷん）が、水と一緒にお米に付着しないように蒸し器のような蒸し炊き構造をしています。お米を煮ることで糖質を浮き上がらせ、お米から出た糖質がお湯に溶ける→糖質を含んだお湯が湯切りされ、お米から分離する→蒸気によりお米をふっくらと蒸し炊きにする。 このプロセスにより、糖質をカットしつつ、ふっくらと美味しいお米が炊き上がります。

また、6つの調理モードが搭載されており、多彩なヘルシー調理を手軽に味わうことができます。通常炊飯と低糖炊飯の他に、ヘルシー、蒸し・煮る、豆腐、低温調理の調理モードがあり、1台で複数のヘルシーメニューを手軽に調理できます。

低温調理は、調理時間を90分、120分から選ぶことができます。余分な加熱をせずにじっくり加熱調理をすることでお肉を柔らかく仕上げたり、温泉卵なども作ることができます。また、「豆腐モード」も搭載しており、自家製豆腐を簡単な手順で味わうことができます。お釜に豆乳とにがりを入れるだけで、ボタン1つで作ることができます。

サイズは幅165mm×奥行き225mm×高さ199mmと非常に収納がしやすいコンパクトな設計。棚や引出しなどちょっとしたスペース等にも収納することができるので、他の調理器具の邪魔になりません。また電源コードは本体から取り外し可能な仕様になっているため、邪魔にならずに収納できます。

カラーはホワイトとチャコールグレーの2色展開。
シンプルなデザインなので、どのようなインテリアにも馴染みます。価格は9,980円。
健康的に食生活を送りたい方や、美味しいご飯を食べながらダイエットをしたい方、家族のなかで自分だけ低糖質のご飯を食べたい方は、ぜひ試してみていただきたい！

ミニ糖質カット炊飯器（OFFCAL）SY-152
価格：9,980円（2024年1月時点、公式サイト）