#おうちいろり シロカより、囲炉裏(いろり)モチーフの卓上調理家電 登場

「おうちいろり」は、シロカより登場した「囲炉裏(いろり)」をモチーフとした卓上調理家電。今回は、みんなで食卓を囲みたくなる、”作る”も”食べる”も楽しくなるこだわりが施されており、料理にあわせて調整できる5段階の火力と多彩なプレートが付属する同商品についてご紹介する。

出典元:photo by siroca

「おうちいろり」は、シロカより登場した「囲炉裏(いろり)」をモチーフとした卓上調理家電。今回は、みんなで食卓を囲みたくなる、”作る”も”食べる”も楽しくなるこだわりが施されており、料理にあわせて調整できる5段階の火力と多彩なプレートが付属する同商品についてご紹介する。

目次

シロカより、囲炉裏(いろり)モチーフの卓上調理家電「おうちいろり」登場

「おうちいろり」は、シロカより登場した「囲炉裏(いろり)」をモチーフとした卓上調理家電。今回は、みんなで食卓を囲みたくなる、”作る”も”食べる”も楽しくなるこだわりが施されており、高火力ヒーターと蓄熱性にすぐれたプレートがムラなく焼き上げ、料理にあわせて調整できる5段階の火力と炉端焼きや土鍋、たこ焼きなども作ることができる多彩なプレートが付属する同商品についてご紹介する。

①すばやく、ムラなく、 旨みを逃さず焼き上げる『おいしさを実現する設計』

高火力ヒーターがすばやくプレートをあたため、安定した温度で調理ができるのが「おうちいろり」の大きな特長。高火力のヒーターによりすばやく設定温度に到達し、食材をすばやく焼き上げるほか、鋳物のプレートは蓄熱性にも優れているため食材をのせても表面温度が下がりにくく、食材をムラなく美味しく仕上げます。温度は料理に合わせて、1~5の5段階で設定可能だ。

②気になる煙をおさえる「減煙構造」

卓上で焼き物調理をする際のお悩みとして「煙が出て家の中のにおいが気になる」という声が多い中、「おうちいろり」では、焼き網を使用した調理の際、油受けに水を張ることで煙をおさえる「減煙構造」を採用。煙のにおいを気にせずに料理を楽しむことが出来る。また、深皿使用時は、マイコンで温度を一定に保つことで煙をおさえてくれる。

ラインナップは、伊賀焼窯元・長谷園の土鍋と蒸し皿が付属する「SQ-D151D」、付属しない「SQ-D151」 の2種類。また、付属のプレートは、焦げつきにくい線径1.6mmの極太網を採用した「焼き網」、4.5cmの深さで幅広い料理に対応する「深皿」、直径45mmの大玉たこ焼きができる「ボールプレート」の3種類を用意。このうち「深皿」と「ボールプレート」は鋳物で、蓄熱性にもすぐれている。

「SQ-D151D」の本体サイズは約293(幅)×171.5(高さ)×343(奥行)mm(収納時。突起部および土鍋を含まず)、重量は約5.1kg(収納時。土鍋を含まず)。ボディカラーはブラック。価格は直販サイトで税込39,600円

「SQ-D151」の本体サイズは約293(幅)×95.7(高さ)×343(奥行)mm(突起部を含まず)、重量は約2.2kg。ボディカラーはブラック。価格は直販サイトで税込24,970円。

photo by siroca

出典:https//store.siroca.jp

製品詳細

おうちいろり
土鍋あり SQ-D151D:税込39,600円
土鍋なし SQ-D151:税込24,970円

公式サイト

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