株式会社ENROが運営するポータブルピザ窯専門ブランド「ENRO」から、家電で400℃の高温が出せるピザ窯「電気式窯焼名人」が登場！これまでのENROの窯やその他の400℃の高温が出せるピザ窯は外で使うアウトドア用のものばかりであったが、「本格的なピザを作りが屋内でも使える、手軽な窯が欲しい」という要望から開発をスタート。今回は屋内のキッチンでも400℃の高温が出せて、約120秒で焼き上がるから、お店レベルのピッツァに仕上がる！と話題の同商品をご紹介する。

「電気式窯焼名人」は家電なので、コンセントに挿して使うだけのとてもシンプルなポータブルピザ窯。20分の予熱で400℃に到達し、約120秒という短時間で焼くことできます。高温＆短時間で焼くことで余計な水分を一気に飛ばし、必要な水分はしっかり保たれ、外はカリッと中はモチっとした食感のお店レベルのピッツァに仕上がります。

ピザの種類によって適正温度は異なります。そのため「電気式窯焼名人」には、ナポリスタイル、薄い生地をクリスピーに焼き上げたい時、生地が厚いパンタイプのピザを焼くとき、ニューヨークスタイルのピッツァを焼く時、冷凍ピザを焼く時、窯の上部と路床の温度を自分で設定する6つのモードを搭載している。

そのほか、ブラックを基調としたシンプルなカラーリングなので、スタイリッシュなデザインでオシャレなインテリアとしても。そんな「電気式窯焼名人」の本体サイズは高さ→28cm、横→47cm、幅→42.5cm、重量は11.2 kg。公式オンラインストアでの販売価格は54,980円となっている。

電気式窯焼名人
価格：54,980円